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Ricette Marchigiane ago 6 I gelati Walter e l’invenzione del “moretto” Author: admin Una tipica storia italiana. ‘Gelati Walther’ è uno dei nomi più noti della tradizione dolciaria marchigiana. Negli anno ’50 e ’60 c’era la fila davanti ai banconi dello storico bar di piazzale Lazzarini a Pesaro. Il ‘moretto’ di Walther era una tappa obbligata, specialmente nel periodo estivo, per tantissimi pesaresi. L’idea era stata quella di [...] Read More nov 24 Ricetta delle pesche dolci con nutella e alchermes Author: admin Questa è la ricetta tradizionale delle pesche anche se io preferisco sostituire il cioccolatino con la nutella morbida spalmata abbondantemente a riempire la cavità tra le due calotte. Ingredienti: 500 g. di farina 150 g. di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vaniglia per dolci 3 uova 100 g. di [...] Read More nov 21 Come si prepara la Mostarda di mele o frutta Author: admin La mostarda ormai siamo abituati a comprarla al supermercato, dove se ne trovano di

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